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常德香米亮相世農會,香飄粵港澳大灣區

2021年11月8日,第三屆廣州世界農業博覽會暨第四屆直供粵港澳大灣區農產品食品產銷對接會在廣州保利世貿博覽館盛大開幕,現場展示了包括優質農產品、農產品加工食品、進口農產品食品、果蔬種植與加工在內的數千種產品。“常德香米”亮相本次世農會,全方位展示常德香米優質特點,擴大常德香米市場知名度!


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常德市糧食行業協會由常德市人民政府授權申報并管理國家農產品地理標志和國家地理標志證明商標。常德香米2018年2月成功獲得國家農產品地理標志登記保護,2020年11月獲得國家知識產權局頒發的地理標志證明商標。

“常德香米”是常德市在特定區域、特定自然環境下種植的具有獨特香型的雙季晚稻或一季晚稻生產的秈稻香米,因產區獨特的地理、環境條件和特定的生產方式,形成了其獨有的質量特色。


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歷史悠久。常德自古盛產香米,據《桃源地名大觀》記載,桃源縣九溪鄉在唐代出產了不少特產,引得世人稱奇的有“香米顆大齊嶄,色白如珍珠,煮出飯來香氣四溢”。又據安福縣(今常德市臨澧縣)志校注記載,清同治年間,“香米,太浮山乾溪峪一帶水田多出之,蒸之香而糍”。

產地生態。常德香米地理標志地域保護范圍主要包括鼎城、漢壽、桃源、臨澧、石門、澧縣、安鄉、武陵、津市等9個區縣市的86個鄉鎮,有種植規模300萬畝。香稻產區主要為丘陵區,海拔150-600米,屬典型中山、低山、丘陵和山間盆地,原始生態環境保護良好,生產區域峰巒疊嶂,山清水秀。

品質優良。常德香米品牌授權企業認真制定并全面推行香米種植、生產、加工、倉儲、包裝全產業鏈行業標準,嚴格管控投入品,建立質量可追溯體系;實行嚴格的基本水土樣檢測,原料、成品抽檢,確保成品品質達標、優良。常德香米外觀長粒型,米飯油亮蓬松、晶瑩剔透、口感爽滑,具有自然芳香味,冷飯不回生、不粘結。


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常德市糧食行業協會制定了常德香米《質量標準》、《栽培技術規程》、《加工技術規程》、《種子繁殖技術規程》和《質量追溯管理規范》,嚴格執行常德市糧食行業協會《常德香米國家農產品地理標志使用管理規則》、《常德香米國家地理標志證明商標管理規則》和《常德香米質量安全監管辦法》,著力推進常德香米標準化生產。現有常德香米授權企業23家,2018年-2021年共建立標準化種植基地110萬畝。常德香米深受消費者喜愛,已走進北上廣深,正在走向全國市場。常德香米于2017年榮獲湖南省十大農產品區域公用品牌,2018年-2020連續三年被評為常德市十大農產品區域公用品牌。2019年榮獲中國國際糧油產品及設備技術展示交易會金獎;第二十一屆中國中部(湖南)農業博覽會產品金獎;2021年榮獲廣州農博會金獎。